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汕頭市中天廚房設(shè)備有限公司于2010年在汕頭市成立,是一家集商用廚具設(shè)備、商用廚房工程于一體的企業(yè),專(zhuān)業(yè)從事設(shè)計(jì)、制造、安裝各類(lèi)賓館、酒店、單位食堂的廚房設(shè)備及冷庫(kù)、凍柜、通風(fēng)設(shè)備系統(tǒng)工程;公司總部位于海濱鄒魯、著名僑鄉(xiāng)的汕頭市(潮汕平原)。主要提供酒店、賓館、餐飲、政府、學(xué)校、醫(yī)院、企業(yè)等商用廚房的不銹鋼廚房設(shè)備,同時(shí)進(jìn)行上門(mén)設(shè)計(jì)、定制產(chǎn)品、現(xiàn)場(chǎng)施工協(xié)調(diào)、提供廚房所需配置、計(jì)劃將來(lái)節(jié)能環(huán)保等一系列工作和服務(wù)。
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09-15
汕頭市中天廚房設(shè)備有限公司祝福新老客戶(hù)中秋快樂(lè),團(tuán)團(tuán)圓圓!丹桂飄香又中秋,花好月圓人長(zhǎng)久;秋風(fēng)送祝福,明月寄相思;舉杯邀明月,天涯共此時(shí);歡樂(lè)中秋,歡樂(lè)人生。愿我的祝福為你帶去溫暖:中秋節(jié)快樂(lè)!
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如何辨別廚房設(shè)備節(jié)能灶的優(yōu)劣06-26
1、了解熱效率:熱效率是衡量一個(gè)灶是否節(jié)能的重要指標(biāo),燃?xì)庑袠I(yè)都是以這個(gè)指標(biāo)來(lái)衡量灶具是否節(jié)能的 ,而且以第三方出具的檢測(cè)報(bào)告為準(zhǔn),一般熱效率在70%的節(jié)能灶就是不錯(cuò)的選擇了。 -
餐飲廚房灶具的使用05-18
大家都知道,我們?nèi)粘I钍褂玫膹N房灶具與餐飲行業(yè)使用的灶具有所不同。而其中不同之處在哪呢?飯店廚房爐灶又該怎么使用呢? -
汕頭市中天廚房設(shè)備有限公司2022年春節(jié)放假通知01-21
我司定于2022年1月25日至2月9日放假,2月10日(周四)正式上班。 -
大型商用廚房要注意的一些細(xì)節(jié)11-30
無(wú)論采用什么樣的排風(fēng)設(shè)備,重要的是要使廚房,尤其是配菜、烹調(diào)區(qū)形成負(fù)壓。負(fù)壓是指排出去的空氣量要大于補(bǔ)充進(jìn)入廚房的新風(fēng)量,這樣廚房才能保持空氣清新。在抽排廚房油煙的同時(shí),不可忽視炒灶、烤箱、火局爐、蒸箱、蒸氣鍋以及蒸氣消毒柜、洗碗機(jī)等產(chǎn)生的濁氣、廢氣,要保證所有煙氣盡量不在廚房區(qū)域彌漫和滯留。 廚房?jī)?nèi)通風(fēng)、排風(fēng)系統(tǒng)包括排煙罩、抽風(fēng)機(jī)、排煙風(fēng)管、送新風(fēng)管及空調(diào)系統(tǒng)。有些廚師長(zhǎng)在設(shè)計(jì)明檔時(shí)刻意追求現(xiàn)場(chǎng)感,結(jié)果把有些不適合在明檔加工的產(chǎn)品搬到前面來(lái),弄得餐廳烏煙瘴氣。在設(shè)計(jì)明檔時(shí),一定注意不要增加餐廳的油煙、噪聲。 因?yàn)槊鳈n是向客人展示廚房的窗口,設(shè)計(jì)要精致美觀(guān)。有些菜品只適合在后廚加工,就沒(méi)有必要在明檔和盤(pán)托出。